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IA-Delivery (Demo)

Optimización inteligente del delivery: demanda, tiempos, saturación y calidad del servicio.

Tiempo medio global

28 min

+6% vs ayer

Saturación actual

Alta

19:00–22:00

Demanda estimada

+12%

Próxima hora

Disponibilidad riders

Media

Riesgo moderado

Demanda vs Entregas

Tiempos por plataforma

Insights de IA-Delivery

Uber Eats incrementa su tiempo por saturación.
Alta demanda en burgers y pizzas en la próxima hora.
Cola de cocina detectada de 5–7 min.
Riesgo de enfriamiento en Glovo.

Acciones recomendadas

Reducir 2 min tiempo de preparación
Pausar Uber Eats 10 min
Priorizar productos calientes
Limitar combos temporales

Evolución tiempo medio (Demo)

Riesgos detectados

  • Riesgo de retrasos en Uber Eats.
  • Riesgo de enfriamiento > 3 km.
  • Potencial saturación en cocina 20:00–21:00.